Café au Lait

Slow Coffee

Een koffie verkeerd op z'n Frans. Een cafetière gevuld met koffie en daarnaast een glas warme melk. Eventjes wachten en daarna kan het filter naar beneden door de koffie om vervolgens uitgeschonken te worden en één te worden met de melk. Heerlijk voor wie lekker lang wil genieten van een milde kop koffie.

Cappuccino con Latte

De klassieker met een hollandse knipoog

De cappuccino waar Doppio Espresso mee begonnen is. De Italiaanse cappuccino met een Hollandse knipoog. Door de extra melk is de smaak zachter en daarom ideaal voor mensen die de cappuccino te sterk vinden. 

French Press

Slow coffee

De slow coffee is terug van weg geweest en beter dan ooit tevoren!

Deze koffie plunjer staat ook bekend als cafetiere. We gebruiken voor deze koffie een zachte 100% arabica.

Cortado

Deze koffie vindt zijn oorsprong in Spanje. In tegenstelling tot de espresso macchiato bevat de cortado vooral warme melk in plaats van melkschuim. De verhouding espresso en melk is 50-50. De cortado kan vergeleken worden met een geconcentreerde latte of een mini-power cappuccino. Ideaal als afwisseling op de macchiato of zelfs de espresso. Zeker aan te raden als cortado doppio!